Flocos de Centeio Integral

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Description

O centeio é um cereal rico em nutrientes (vitaminas do complexo B, potássio, flúor, ácido silícico, ferro e fibras). De fácil digestão, os flocos de centeio integral podem ser utilizados como cereais matinais, em batidos, para enriquecer sopas ou outros cozinhados, para acompanhar refeições (em substituição do arroz ou da massa). Também são muito utilizados para engrossar molhos e para a confecção de pães, crepes, bolos e outras doçarias.

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